Virginia Krieg (rechts) in ihrem Café Viventus in Rettenberg. Es gibt Gebäck, auch Pancakes, und kleine Mittagsgerichte.
Bild: Christian Bischoff
Virginia Krieg (rechts) in ihrem Café Viventus in Rettenberg. Es gibt Gebäck, auch Pancakes, und kleine Mittagsgerichte.
Bild: Christian Bischoff
Das Café zwischen Minigolfplatz und Freibad in Rettenberg war einige Monate zu, jetzt ist wieder Leben eingekehrt: Virginia Krieg heißt die neue, 22-jährige Pächterin. Sie wohnt in Blaichach/Bihlerdorf, hat ihre Ausbildung im Superior-Vier-Sterne-Hotel Bergkristall in Oberstaufen absolviert und seit ihrer Kindheit davon geträumt, sich in der Gastronomie selbstständig zu machen. Als sich nun die Gelegenheit dazu in Rettenberg bot, „musste ich diese Chance einfach ergreifen“, sagt die ausgebildete Hotelfachfrau im Gespräch mit unserer Redaktion.
