Die neuen Betreiber des Gasthofs „Zum Kapitel“ in Wiggensbach Esmeta Libic, Eseda Muharemovic und Paul van Son (von links) können bei sich in der Gaststube vorerst niemanden begrüßen. Stattdessen gibt es Essen zum Mitnehmen.
Bild: Matthias Becker
Die neuen Betreiber des Gasthofs „Zum Kapitel“ in Wiggensbach Esmeta Libic, Eseda Muharemovic und Paul van Son (von links) können bei sich in der Gaststube vorerst niemanden begrüßen. Stattdessen gibt es Essen zum Mitnehmen.
Bild: Matthias Becker
Alles auf eine Karte setzen. Genau das bedeutet eine Unternehmensgründung häufig, ist sie doch mit vielen Risiken behaftet. In Corona-Zeiten umso mehr. Trotzdem konnte man im vergangenen Jahr auch einige neue Firmen und Cafés im Oberallgäu und in Kempten entdecken. Dazu gab es Betreiberwechsel wie etwa im Gasthof „Zum Kapitel“ in Wiggensbach. Wir haben uns bei jungen Unternehmen zur aktuellen Lage umgehört.
