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Lebensmittelpreise im Allgäu

Auch Allgäuer Produkte werden teurer: Doch wie setzen sich die eigentlich Preise zusammen?

Käse, Apfelsaft, Brot, Fleisch: Alles wird teurer. Das hat zahlreiche Gründe. Zumal bei der Zusammensetzung der Preise verschiedenste Beteiligte eine Rolle spielen.

Käse, Apfelsaft, Brot, Fleisch: Alles wird teurer. Das hat zahlreiche Gründe. Zumal bei der Zusammensetzung der Preise verschiedenste Beteiligte eine Rolle spielen.

Bild: Jan Woitas, dpa (Symbolbild)

Käse, Apfelsaft, Brot, Fleisch: Alles wird teurer. Das hat zahlreiche Gründe. Zumal bei der Zusammensetzung der Preise verschiedenste Beteiligte eine Rolle spielen.

Bild: Jan Woitas, dpa (Symbolbild)

Derzeit kostet fast alles mehr als gewohnt - auch Allgäuer Käse, Fleisch und Brot: Menschen spüren das beim Einkaufen deutlich. Warum ist das so?
24.06.2022 | Stand: 18:49 Uhr

Spätestens an der Kasse wird derzeit bei jedem Einkauf wieder deutlich: Fast alles wird teurer – auch Lebensmittel. Doch wie setzen sich deren Preise zusammen? „Das muss man ganz differenziert betrachten“, sagt Professor Paul Michels, Studiendekan für Lebensmittelmanagement an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf.