Das Licht fällt durch Lampen aus Bierflaschen, die Bettrückwand besteht aus dem Boden eines alten Holzfasses und in der Küche wartet ein eigener Zapfhahn. Mit besonderem Konzept hat die Familie Höss aus Oberstdorf am 1. August 2025 das erste Allgäuer Bierhotel eröffnet. Im ersten Stock ihrer Dampfbierbrauerei, deren Wurzeln bis ins Jahr 1907 reichen, entstanden dafür mehrere Gästezimmer.
Insgesamt stehen fünf Zimmer zur Verfügung. Vier davon groß, mit rund 60 Quadratmetern Innenfläche und jeweils 30 Quadratmetern Terrasse. Sie bieten Platz für zwei bis vier Personen, verfügen über getrennte Wohn- und Essbereiche sowie über eine Küche und ein Schlafsofa in Doppelbettgröße. Zwei der großen Zimmer sind mit einem Whirlpool auf der Terrasse ausgestattet, die anderen beiden mit Jacuzzi und Sauna. Vom Zimmer „Josefines Bierhimmel“ aus, eröffnet sich ein Panoramablick in die Berge. „Das Zimmer ist mein persönliches Lieblingszimmer und benannt nach unserer Ururgroßmutter, die einst das Grundstück erwarb“, sagt Alex Höss, der zusammen mit seinem Bruder Max Höss und Vater sowie Geschäftsführer HansHermann Höss die Brauerei und das Hotel leitet.
Ein weiteres, kleineres Zimmer mit Balkon und Südblick ergänzt das Angebot. In jedem Zimmer ist ein 10-Liter-Fässchen Bier im Preis enthalten – meist das hauseigene Helle, auf Wunsch aber auch andere Sorten. Mit Bergbahn Unlimited in Oberstdorf hat jeder Gast von Ende April bis Anfang November freie Fahrt mit den Oberstdorf Kleinwalsertal Bergbahnen!
Die Gestaltung der Räume knüpft eng an die Geschichte der Brauerei an. So wurden etwa Fassböden zu großflächigen Bettrückwänden verarbeitet, Hopfendolden dienen als Dekoration und Leuchten aus Bierflaschen sorgen für stimmungsvolles Licht. Sogar ein eigenes Biershampoo wird verwendet, das aus dem hauseigenen Bier hergestellt wird. Jedes Zimmer trägt zudem einen eigenen Namen, der auf die Brauzutaten verweist – „Malzliebe“, „Hopfentraum“, „Hefeparadies“ oder „Brauerzimmer“.
Neben dem Hotelbetrieb ist auch die Gaststätte der Dampfbierbrauerei in den vergangenen Jahren gewachsen. Ein Nebenraum bietet heute 70 bis 80 Sitzplätze, der Biergarten wurde um rund 100 Plätze erweitert. Das Gebäude selbst wurde 1992 neu errichtet und beherbergte lange ein Tanzlokal sowie ein Casino, bevor die Familie Höss sich entschied, die großzügigen Terrassen und Räume für Gästezimmer zu nutzen.
Die Umbauarbeiten in unserem 1. OG wurden in einem kurzen zeitlichen Rahmen durchgeführt, das ist allen Handwerkern und Beteiligten zu verdanken. Vor allem die gute Zusammenarbeit unserer langjährigen Handwerker ist sehr zu loben.
PS: neben Entspannung und hausgebrautem Bier gibt es auch einiges an Events, wie Brauereiführungen und Live-Musik, zu denen die Bierhotel-Gäste auch eingeladen sind. Gute Unterhaltung gibt es so zum Beispiel nächstes Wochenende bei unserer Dampfe-Sommernacht mit Live-Musik vom 28. bis 30. August, unter anderem mit den LAMAS. Isabell Schmid
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für Hotel-Buchungen bis 31.08. für Sommer 2025 mit dem
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Oberstdorfer Dampfbierbrauerei GmbH
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Tel. +49 8322 8908
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