Ratgeber-Themen: Clevere Tipps, Lebenshilfe, Inspiration

Für TansnetBW-Chef Werner Götz ist die Kommunikation mit den Bürgerinnen und Bürgern bei dem XXL-Projekt ein wichtiger Aspekt. (Archivbild)

Lärm, Stau, Dreck: Suedlink-Anwohner kriegen Kontaktleute

Für TansnetBW-Chef Götz ist die Kommunikation mit den Bürgerinnen und Bürgern bei dem XXL-Projekt ein wichtiger Aspekt. In diesem Jahr stehen wichtige Entscheidungen für den Bau der Stromautobahn an.

dpa

3D-Seismik-Modell

Joint Venture beginnt Standortsuche für Geothermie-Heizwerk

Am Oberrheingraben soll die Erdwärme angezapft werden, um Wohnungen zu heizen. Zunächst wird mit Schwingungsmessungen nach der richtigen Bohrstelle gesucht.

dpa

Hohe Energiepreise

Scholz will Stromnetze nicht verstaatlichen

Neue Stromleitungen sind nötig - das kostet viel Geld. Die IG Metall hat vorgeschlagen, dass der Staat die Stromnetze übernimmt, damit der Strom günstiger wird. Nun reagiert Kanzler Scholz darauf.

dpa

Erfolgreiche Abkopplung

Baltische Staaten lösen sich aus russischem Stromnetz

Politisch, kulturell und wirtschaftlich sind Estland, Lettland und Litauen schon lange fest im Westen verankert. Nun haben sich die drei Länder auch im Energiebereich vollständig von Russland gelöst.

dpa

Masern immer noch da - Infektionen auch im Südwesten

Herdenimmunität ist auch zur Eindämmung der Masern wichtig. Dabei kann man schon im Kleinkind-Alter anfangen.

dpa

Münchner Kindl-Brauerei bohrt 250 Meter tief für Bier

Die Münchner Kindl-Brauerei will in rund einem Jahr das achte Münchner Bier brauen. Dafür musste sie tief bohren - tiefer als gedacht.

dpa

Fleischkonsum stabilisiert sich, Vegan-Trend lässt nach

Erstmals seit 2016 wird wieder mehr Fleisch produziert. Marktforscher sehen veränderte Konsumgewohnheiten, aber keine Trendwende. Sie warnen: Die Fleischwirtschaft werde noch Probleme bekommen.

Von Christian Rothenberg, dpa

Energieversorgung

Auslastung an Nordsee-LNG-Terminals höher als an Ostsee

Im vergangenen Jahr lief der LNG-Import vor allem über die staatlichen Terminals an der Nordsee. Diese dürfen Geld von der Bundesregierung erhalten. Der Konkurrent beklagt verzerrten Wettbewerb.

von Christopher Hirsch und Lukas Müller, dpa

Decathlon warnt vor Metallsplitter in Proteinpulver

Ein Fremdkörper aus Metall kann bei der Produktion in ein Proteinpulver gelangt sein. Wegen der möglichen Gesundheitsgefahr warnt Decathlon davor.

dpa

Neubau von Kernkraftwerken

Britische Regierung ebnet den Weg für mehr Atomkraftwerke

Anders als Deutschland setzt Großbritannien voll auf Atomkraft. Die Labour-Regierung bringt dafür eine Reihe von Reformen auf den Weg.

dpa

Mehr Schweine- und Rinderfleisch im Südwesten erzeugt

Über mehrere Jahre ging die Erzeugung von Schweinefleisch im Südwesten zurück. Jetzt gibt es wieder einen Aufschwung. Wie viele Schweine und Rinder wurden 2024 geschlachtet?

dpa

Mehr Bier verkauft - Bayerns Brauer trotzen dem Bundestrend

Deutschlandweit geht der Bierkonsum seit Jahren zurück. Die bayerischen Brauer konnten dem vergangenes Jahr trotzen. Dabei halfen Ausland und alkoholfreies Bier. Doch es gibt Sorgen.

dpa

Lebensmittelpreise

Butter wird wieder günstiger

Verbraucher mussten für Butter bei Discountern und Supermärkten zuletzt tiefer in die Tasche greifen. Die Preise schnellten in die Höhe. Nun gibt es eine Trendwende.

dpa

Prognose: Ausbauziel bei Windrädern erstmals realistisch

Windkraft an Land spielt eine Schlüsselrolle bei der Energiewende. Die Zahl der Genehmigungen hat zuletzt stark angezogen. Können Ziele doch noch erreicht werden?

dpa

EnBW senkt Strompreis leicht – doch für manche wird's teurer

Der Stromkonzern kann nicht mal die Hälfte des Preises beeinflussen. Daher sollten Verbraucherinnen und Verbraucher nun ganz genau hinschauen.

dpa

Wurststullen-Alternativen

Fix zusammengerührt: Leckere Brotaufstriche selbst machen

Belegte Brote - ob zum Frühstück, Abendessen oder für unterwegs - sind ein Klassiker. Was liegt da näher, als leckere Aufstriche selbst herzustellen? Hier sind ein paar simple Ideen.

dpa

13.000 Haushalte zeitweise ohne Strom

Und plötzlich war der Strom weg. Im Münchner Stadtteil Moosach kam es in vielen Haushalten zu Ausfällen. Was war der Grund?

dpa

Strom- und Gaspreise

Verbraucherschützer: Haushalte sollen Energiekosten prüfen

Ein Wechsel des Energielieferanten kann sich für Haushalte lohnen, sagt die Verbraucherzentrale. Ein paar Dinge sollten Verbraucherinnen und Verbraucher aber beachten.

dpa

Wärmend und gesund

Aus der Knolle: So bereiten Sie frischen Ingwertee zu

Frischer Ingwertee ist ein Aufwärmkünstler an frostigen Tagen. Woran das liegt und wie Sie ihn richtig zubereiten.

dpa

Medizinartikelhersteller Hartmann macht mehr Gewinn

Hartmann kennen viele aus der Apotheke: Der Konzern stellt zum Beispiel Verbände und Desinfektionsmittel her. 2024 hat der das Unternehmen deutlich mehr Gewinn gemacht - und bleibt zuversichtlich.

dpa

Selbstgebackenes schenken

Valentinstag: Herzkekse mit Minzaroma für die Liebsten

Die Auslage vieler Geschäfte färbt sich rosarot - der Valentinstag steht an. Wieso nicht einmal Selbstgebackenes verschenken? Zum Beispiel diese Herzkekse von Food-Bloggerin Mareike Pucka.

dpa

Nach Knappheit: Guinness-Produktion wird angekurbelt

Obwohl der Bierkonsum insgesamt rückläufig ist, erfreut sich Guinness großer Beliebtheit. Um Weihnachten führte das gar zu Engpässen.

dpa

04.02.25

Einfaches und schnelles Rezept

Fischwrap: Gute Fettsäuren gewickelt serviert

04.02.25

Mehrere Todesfälle

Bayerns Polizei warnt vor «Forschungschemikalien» als Drogen

04.02.25

Fachmesse Fruit Logistica

Obstpreise um 5 Prozent gestiegen - Gemüse günstiger

04.02.25

Gesundheitswesen

Mehr Patienten in Klinik nach Schließung von Notfallpraxis

04.02.25

Deftig bis süß

Österreichische Tapas: Alpenküche im Miniformat

Danach: Augen zu!

So wenden Sie Augentropfen richtig an

Trockene Augen oder eine entzündete Bindehaut: Dann sind Tropfen gefragt, die die Beschwerden lindern. Doch die laufen Ihnen oft wieder aus dem Auge heraus? So geht es besser.

dpa

«Zeitenwende»

Erstmals mehr Ärztinnen als Ärzte in Bayerns Kliniken

Blickt man in einen Medizin-Hörsaal, ist seit Längerem klar: Hier sitzen deutlich mehr Frauen. Nun haben sich die Mehrheitsverhältnisse auch in den Kliniken geändert. Was bedeutet das?

dpa

Sommermärchen ausgefallen

Nicht mal die Fußball-EM kann deutschen Bierabsatz heben

An den schottischen Fans hat es nicht gelegen, aber selbst mit einer Fußball-Europameisterschaft im Land sinkt in Deutschland der Bierkonsum weiter. Die Brauereien stehen vor schweren Jahren.

dpa

Wachsweich und lecker

So wird das Frühstücksei perfekt

«Berta, das Ei ist hart»: In einem Klassiker des Humoristen Loriot regt sich das Knollennasenmännchen über das zu harte Frühstücksei auf. Aber wie gelingt das wachsweiche Ei? Ein Experte gibt Tipps.

dpa

Eigenheimbesitzer planen häufig mit Sonnenstrom

Gut ein Drittel der Eigenheimbesitzer nennt in einer Umfrage eine Solaranlage sein Eigen, knapp ein weiteres Drittel hat entsprechende Pläne.

dpa

TransnetBW-Chef zu Strompreisen: Wer Nutzen hat, soll zahlen

Alles andere sei sozial nicht verträglich, sagt der Manager. Aus seiner Sicht ein drängendes Thema nach der Bundestagswahl. Ansonsten sei ein wichtiges Vorhaben in Gefahr.

dpa

Wahlprogramme der Parteien

Steuersenkung könnte Stromkosten um 7 Prozent verringern

Mehrere Parteien wollen nach der Bundestagswahl die Stromsteuer senken. Was brächte das den privaten Haushalten?

dpa

Behörden warnen vor gefährlichen frei verkäuflichen Stoffen

Immer wieder gibt es Todesfälle nach dem Konsum von neuen Drogen. Häufig ist nicht klar, wie die Stoffe genau wirken. Das Landeskriminalamt warnt nun vor frei erhältlichen Stoffen.

dpa

Tankstelle gibt Sprit für 1 Cent ab

Ein technischer Fehler oder dreister Betrug? In einer Tankstelle zahlten Autofahrer in der Nacht nur einen Cent pro Liter. Das sprach sich schnell herum.

dpa

Allgäuer Tankstelle gibt ungewollt Sprit für 1 Cent ab

Eine Selbstbedienungstankstelle im Allgäu verkauft Mitten in der Nacht Sprit für einen Cent pro Liter. Der Preis sorgt für einen kleinen Ansturm. Was steckt dahinter?

dpa

Zahl der Batteriespeicher legt kräftig zu

Die Stromproduktion von Windrädern und Solaranlagen ist wetterabhängig und daher nicht gleichmäßig. Ausgleich schaffen können Batteriespeicher, deren Zahl rasant zulegt.

dpa

Verband: Handelskrieg mit Trump träfe Gesundheitsversorgung

Die von Donald Trump angedrohten hohen Zölle hätten besonders schwere Folgen für die deutsche Pharmaindustrie, zeigt eine neue Analyse. Einen Handelskrieg könnten auch Patienten hierzulande spüren.

dpa

Geplante Schmelzanlage

Viel Widerspruch gegen radioaktive Metalle in Fessenheim

Das elsässische AKW Fessenheim soll bald abgerissen werden. Eine am Standort geplante Fabrik für Altmetall aus Atomanlagen löst Debatten aus - auch beim Nachbarn Deutschland.

dpa

Wer lieber keine Ashwagandha-Präparate einnehmen sollte

Ashwagandha: So heißt eine exotische Pflanze, der allerlei positive Auswirkungen auf die Gesundheit nachgesagt werden. Doch Verbraucherschützer raten zur Vorsicht.

dpa

Manche mit Mineralöl

«Öko-Test»: Roggen-Vollkornbrot reicht von top bis belastet

In Scheiben geschnitten und abgepackt: Roggenvollkornbrot liefert die tägliche Portion Ballaststoffe. Eine gute Wahl in der Regel - aber nicht alle Produkte sind unbedenklich, ergab ein Test.

dpa

«Öko-Test» findet Schadstoffe in Pizzakartons

Viele Schachteln sind mit problematischen Chemikalien belastet, zeigt die Untersuchung. Und die können auf die Pizza übergehen.

dpa

Heimische Lebensmittel

Jäger vermarkten mehr Wildfleisch im Südwesten

Vom feinsten Rehrücken bis zur deftigen Wildwurst: Im Südwesten ist mehr Wildfleisch geschossen worden. Dabei kam mehr als die Hälfte des Wildbrets von einem Tier.

dpa

Wärmendes Wintergericht

In der Kälte gegrillt: Short Ribs mit lila Kartoffelspalten

Für Grillfreunde, die auch im Winter ihrem Hobby frönen wollen, kommt dieses Rezept gerade recht. Dank einer speziellen Gewürzmischung kann man sich das Glasieren der Short Ribs sparen.

dpa

Gegrilltes im Schnee

Heißer Rost im Frost: Wintergrillen punktet mit Kontrasten

Sommer, Sonne, Spareribs - Grillen ist vom Sommer nicht zu trennen. Aber warum nicht auch im Winter Fleisch, Fisch und Gemüse draußen brutzeln? So gelingt das kulinarische Abenteuer im Schnee.

dpa

Süßsaures Geschmackserlebnis

Kumquats: Mini-Orangen lassen sich als Ganzes snacken

Kumquats sind Orangen im Miniformat. Ein Glas Saft lässt sich aus ihnen nicht gerade pressen, aber sie bieten sich gut als gesunder Snack an - und zwar mit Schale.

dpa

Ungewöhnliche Beilage

Krosse Knoblauchnote: Blumenkohl mit Texas-Toast

Wer bei texanischer Küche nur an Tacos, Barbecue und Chili-Schärfe denkt, kennt keinen Texas-Toast. Food-Bloggerin Mareike Pucka kombiniert ihn in diesem Rezept mit leckerem Gemüse.

dpa

Geschmack muss sich entfalten

Käse nicht direkt aus dem Kühlschrank servieren

Sie bekommen zum Abendessen Besuch und möchten eine Käseplatte herrichten? Dann sollten Sie darauf achten, das eine Weile vor dem Essen zu tun.

dpa

Streit um Netze

Stromkonzessionen: Kretschmann lehnt Eingriff bei EnBW ab

Im Tauziehen um Stromkonzessionen in Südbaden schicken 55 Kommunalpolitiker einen Protestbrief nach Stuttgart. Die Landesregierung meldet sich nun zu Wort.

dpa

Krankschreibungen

TK und DAK melden bundesweit geringste Krankenstände

Wie oft meldeten sich Menschen in Baden-Württemberg im vergangenen Jahr krank? Die beiden Kassen DAK und TK geben Auskunft.

dpa

Salami und Sushi verboten?

Schwanger! Was sollte ich nun nicht mehr essen?

So lecker die Salami-Stulle oder das Sushi auch ist: Für Schwangere bergen sie Risiken. Weshalb? Eine Hebamme erklärt es.

Interview: Patricia Bartos, dpa

Netzwerktechnik

Siemens Energy nach Kurseinbruch überraschend mit Zahlen

Siemens Energy kümmert sich auch um Netztechnik, Stromübertragung und -verteilung. Die Turbulenzen um DeepSeek brachten die Aktie zum Absturz. Nun reagiert der Konzern.

dpa

Coca-Cola ruft zahlreiche Produkte zurück

Coca-Cola in Belgien und Luxemburg ruft Produkte zurück - Hintergrund ist ein zu hoher Chloratgehalt. In Deutschland wurden die betroffenen Produkte nach Unternehmensangaben nicht verkauft.

dpa

Energie aus der Tiefe

Scholz sieht «neuen Boom» bei Geothermie

Unter der Erde am Oberrhein lagert ein wertvoller Rohstoff: Lithium. Das Alkalimetall ist Bestandteil für Batterien etwa in E-Autos. Jetzt bekam eine Anlage in der Pfalz prominenten Besuch.

dpa