Knapp 1500 Betriebe im Allgäu werden ökologisch bewirtschaftet – etwa 300 mehr als noch vor fünf Jahren. Diese Zahlen des Statistischen Bundesamts zeigen: Der Bio-Boom hält an. In der Region liegt der Anteil der Bio-Landwirte bei etwa 20 Prozent. Über dieser Quote liegen die Kreise Oberallgäu und Lindau. Dort wird fast jeder vierte Betrieb ökologisch geführt.
Landwirtschaft im Allgäu