Gastronomie Allgäu: Wirkt sich eine Mehrwertsteuersenkung auf die Preise aus?

Senkung der Mehrwertsteuer

Werden Schnitzel und Kässpatzen wieder günstiger?

Gastronomen befürworten die Pläne der Politik, die Mehrwertsteuer für die Branche von 19 auf 7 Prozent herabzusetzen. Wirkt sich das auf die Preise aus?

Von Felix Futschik |

31.03.25, 15:24 Uhr

Werden Schnitzel & Co. günstiger, sollte die Mehrwertsteuer in der Gastro wieder von 19 auf sieben Prozent gesenkt werden? Foto: Patty Varasano/Ralf Lienert

Über diese Steuer wurde viel diskutiert. Es geht um die Mehrwertsteuer auf Speisen im Restaurant. Seit einem Jahr liegt sie wieder bei 19 Prozent. Während der Corona-Pandemie waren es sieben Prozent - um die Gastronomie während der Krise zu entlasten. Die mögliche neue Bundesregierung aus Union und SPD will die Steuer wieder auf sieben Prozent absenken. Die Branche befürwortet diesen Schritt - das Essengehen dürfte deshalb aber nicht günstiger werden.

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