Zwei große Hobbies haben die Wagners aus Kempten. Radfahren ist das eine, das gewöhnliche. Und dann ist da noch ihre Leidenschaft für bewusste und regionale Ernährung. „Wir verbringen gerne Zeit damit, Produkte aus dem Allgäu zu entdecken und in unserer Küche zu verarbeiten“, sagt Mutter Alexandra. Die Familie hat ein Leasing-Schwein auf einem Hof im Unterallgäu, ist Teil einer solidarischen Landwirtschaft und weiß ganz genau, wo all das herkommt, was daheim auf dem Teller landet. Als unsere Zeitung für eine neue Serie eine Familie suchte, die sich ein Jahr lang fast ausschließlich von Lebensmitteln aus der Region ernährt, war für die Vier sofort klar: Da machen wir mit!
Aktion: So schmeckt das Allgäu