„Ein paar Lausbuben wird’s sicher geben, die uns die Pflanzen vom Feld klauen und rauchen – aber high werden sie davon nicht“, sagt Herbert Birkenmaier und lacht. Der Unternehmer aus Lauben (Oberallgäu) spricht von Hanf, auch unter seinem wissenschaftlichen Namen Cannabis bekannt. Erlaubt ist hierzulande nur der Anbau von Nutzhanf, bei dem der Anteil des berauschenden Wirkstoffs Tetrahydrocannabinol (THC) unter dem gesetzlichen Grenzwert liegt.
Zweites Standbein für Allgäuer Bauern?