Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.
Daraus hat sich in über 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit 350 Mitarbeitern entwickelt – seit 1979 im Allgäu. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen, die gut für Mensch und Natur sind.
Bio zum Erleben – bei Rapunzel in Legau
Am Firmensitz ist nicht nur die Rapunzel Produktion zu finden, sondern auch das Bio-Restaurant „Casino“, ein toller Bio-Laden oder ein 20 Meter hoher Aussichtsturm.
Rapunzel führt auch hinter seine Kulissen: Bei einer Betriebsführung des Naturkostherstellers erleben die Gäste im gläsernen Besuchergang die Produktion hautnah. Auf 290 Metern Länge können sie sehen, wie Samba abgefüllt, Original-Müsli gemischt oder Leinöl gepresst wird.
Alle zwei Wochen veranstaltet Rapunzel zudem Vorträge, Kochshows oder Kinoabende – oft mit Regisseur – rund um Themen wie Ernährung, Umwelt und nachhaltiges Leben. Einen Überblick über das Programm findest Du hier. Auf Riesen-Resonanz stieß heuer auch das 13. "Eine Welt Festival", zu dem 20.000 Besucher strömten (einen allgaeu.life-Bericht samt Bildergalerie findest Du hier.)
Wer beim Gewinnspiel mitmacht, kann sich beste Bio-Produkte vor Ort in Legau im Wert von 100 Euro aussuchen. Unter anderem zum Beispiel die Zutaten für das Lebkuchenhaus, das Vegan-Bloggerin Stina Spiegelberg für die Rapunzel Online-Plattform „Jedes Essen zählt“ kreiert hat. Dort findet sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Mmmh, mit Lebkuchenduft in die Adventszeit – natürlich in Bio!
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Disclaimer:
Es wird nur eine Einsendung pro Teilnehmer berücksichtigt. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Die Teilnehmer des Gewinnspiels müssen volljährig sein. Mitarbeiter des Allgäuer Zeitungsverlages sowie deren Angehörige sind von der Teilnahme an diesem Gewinnspiel ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ebenfalls ausgeschlossen. Der Gewinner wird per E-Mail oder per Facebook-Nachricht benachrichtigt. Die Verlosung endet am Dienstag, 05. Dezember, um 11 Uhr.