Das Forst- und Gasthaus Valepp liegt abgeschieden zwischen Spitzingsee und Tegernsee in Oberbayern - und war über zehn Jahre wegen Baufälligkeit geschlossen. National- und und der Hotelier Johannes Rabl investierten laut verschiedener Medien rund sechs Millionen Euro, um das Gasthaus im Mangfallgebirge zu renovieren.
Nun startete das "Soft-Opening" - eine Art Testlauf für den runderneuerten Gastronomiebetrieb. Die offizielle Eröffnung findet am 15. August statt.
Was kostet das Essen und Trinken im Gasthaus Valepp?
Wie verschiedene Medien berichten, . Eine Riesenbrezel mit drei verschiedenen Aufstrichen soll bei 13,50 Euro liegen, das Gams-Gulasch gibt es für 26,50 Euro. Der Bergsteiger-Eintopf kostet 16,50 Euro.
Manuel Neuer ist jetzt Wirt: Biergarten und Selbstbedienung - "kein Schicki-Micki"
Der Biergarten des Gasthaus Valepp verzichtet laut Rabl auf Reservierungen, um Wanderern und Radfahrern jederzeit offen zu stehen. Laut mehrere Medien soll das renovierte Gasthaus "keine Eventlocation sein" und kein "Schickimicki-Publikum" ansprechen. Das Konzept des Biergartens ist auf Selbstbedienung ausgelegt.
Wer nicht gerne wandert oder Rad fährt: Aktuell ist das Gasthaus nur mit dem Auto zu erreichen - zum Unmut der beiden Pächter, denen eine Busverbindung zugesagt wurde. Das Landratsamt vertagte die Entscheidung jedoch auf den Winter.
Renovierung des alten Forsthauses für mehrere Millionen Euro
Das Gasthaus Valepp ist über 200 Jahre alt. Bei der Renovierung legten die beiden Pächter Wert auf heimisches Holz und die ursprünglichen Farben des Forsthauses wie Salbeigrün. Die Einrichtung ist eher schlicht, aber qualitativ hochwertig. Rabl wolle "keine goldenen Wasserhähne, sondern ein Wohlgefühl mit natürlichen Farben in funktionalen Räumen erzeugen". Laut Medienberichten besitzt das Gasthaus zwölf Zimmer für bis zu 28 Gäste - eine Übernachtung mit Frühstück kostet 110 Euro.
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