Die Zeiten sind hart. Vor allem auch für Gastronomen. Das bekommen unter anderem die Eigentümer der „Unteren Mühle“ in Schwabmühlhausen zu spüren. Sie fragen sich, wie es noch möglich ist, unter den geforderten Auflagen, wirtschaftlich zu arbeiten. Darum überlegen sie schon Alternativen, falls der Lockdown und die Einschränkungen noch länger andauern sollten. Sie können dieser Ausnahmesituation auch eine gute Seite abgewinnen.
Gastronomie