Die besten Alp- und Bergkäse der vergangenen Saison hat der Alpwirtschaftliche Verein im Allgäu (AVA) in Oberstdorf prämiert. Das teilt der Verein mit. Mit Sebastian Beck von der Alpe Oberberg am Mittag (Gunzesried) holte der Vorjahressieger der Klasse Bergkäse erneut eine Siegerglocke. Den Spitzenplatz der Kategorie Alpkäse belegte Richard Gmeiner von der Waltner’s Alpe bei Steibis (alle Gewinner siehe unten). Insgesamt wurden 18 Alpkäse und 22 Bergkäse von 25 Sennalpen geprüft.
Käse-Ausstich