Dass man Latschenkiefer-Öl inhalieren und auf die Muskeln schmieren kann, ist bekannt. Weniger verbreitet ist die Heilpflanze als Eissorte. Doch im Ofterschwanger Eisladen gibt es jetzt Latschenkiefer-Eis. Gemeinsam entwickelt haben die neue Kreation Massimo Maguolo, der das Eiscafé „Il Nuovo Gelato“ am Marktbrunnen in Sonthofen betreibt, und Ofterschwangs Bürgermeister Alois Ried – beide sind gelernte Köche.
Essen im Allgäu