Außen knusprig-kross, innen weich sind Brezeln ein beliebter Morgensnack. Steigern lässt sich der Genuss zum Frühstückskaffee nur noch, wenn zartschmelzende Butter das Laugengebäck geschmacklich perfektioniert. Kalorien hin oder her, dieser Genuss darf gerne ab und an sein. Doch eigentlich hätten die Alarmglocken schon schrillen müssen. Erst vor wenigen Tagen meldeten überregionale Medien: "Der Preis für Butter in Deutschland steigt und steigt ... Butter könnte bald so teuer werden wie nie zuvor."
Teuer wie nie zuvor