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Küchentipps: Allgäuer entwickeln modulare Backmatte „Kitchbo“

Neue Küchenhelfer

Diese Allgäuer entwickeln eine modulare Backmatte für krosses Essen

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    Sie stehen hinter der Idee einer modularen Backmatte (von links): Nikola Natterer sowie Karolin und Darko Djukic.
    Sie stehen hinter der Idee einer modularen Backmatte (von links): Nikola Natterer sowie Karolin und Darko Djukic. Foto: Anne-Sophie Schuhwerk

    Halbkrosse Hähnchenschenkel, labbrige Ofenkartoffeln und zu wenig Platz auf dem Backblech: Probleme, die Hobbykoch Darko Djukic und seine Frau Karolin jahrelang ärgerten. Als Djukic seinen Sohn beim Spielen mit Legosteinen beobachtete, fiel ihm eine Lösung ein. (Lesen Sie auch: Röstereien und Brauereien in Kempten: Läuft Kaffee dem Bier den Rang ab?)

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