Seit Monaten beschäftigt die Gemeinde Wildpoldsried, wie es mit dem Landgasthof Hirsch weitergeht. Nun ist klar, nach sieben Jahren gibt es einen Pächterwechsel. Ein Allgäuer Trio übernimmt die Wirtschaft, teilt Bürgermeisterin Renate Deniffel mit. „Es soll ein Gesamtkonzept entwickelt werden, bei dem beide gemeindlichen Gastronomiebetriebe unserer Dorfentwicklungs-GmbH, der Gasthof Hirsch und das Kultiviert, gemeinsam gedacht werden“, sagt sie. Wie sieht das neue Konzept aus und was erwartet Gäste ab Januar?
Gastronomie im Oberallgäu