Olivenöl ist gesund, hört man oft. Aber stimmt das und wenn ja, warum tut es dem menschlichen Körper gut? Das beantworten Andrea Sita, Inhaber des Kemptener Bio-Supermarktes "Bio Mercato", und Diätassistentin Daniela Schad. Sita hegte von Kindesbeinen an eine Leidenschaft für Olivenöl und hat kürzlich einen Olivenhain in der Toskana gekauft. Aus den Früchten stellt er selbst Öl her und verkauft es in seinem Laden.
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