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Marktoberdorf
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Der erste gemeinschaftsbasierte Biomarkt im Allgäu - Dieses Pionierprojekt startet Evelyn Demmler in Marktoberdorf

Gemeinschaftsbasiertes Wirtschaften

Pionierprojekt "Gemeinschaftshelden": Dieses ungewöhnliche Konzept startet ein Ostallgäuer Biomarkt

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    Geschäftsführerin Evi Demmler in ihrem Biomarkt. Über 70 Lieferanten, meist aus der Region, beliefern sie mit ihren Produkten. Doch für den kleinen, inhabergeführten Laden wird es immer schwerer, sich gegen größere Player im Lebensmittelsektor zu behaupten.
    Geschäftsführerin Evi Demmler in ihrem Biomarkt. Über 70 Lieferanten, meist aus der Region, beliefern sie mit ihren Produkten. Doch für den kleinen, inhabergeführten Laden wird es immer schwerer, sich gegen größere Player im Lebensmittelsektor zu behaupten. Foto: Theresa Osterried

    Was wäre, wenn man nicht nur auf Streaming-Anbietern wie Netflix ein Abonnement abschließt, sondern auch beim Einkaufen vor Ort einen monatlichen Festbetrag zahlt? Diese Überlegung könnte in Marktoberdorf bald Realität werden. Denn Evelyn Demmler, Geschäftsführerin und Inhaberin des Biomarkts in Marktoberdorf hat in ihrem Laden ein besonderes Pionierprojekt ins Leben gerufen.

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