„Kässpatzen mit Frühlingsrollen? Oder Knödel mit Sojasoße?“: Das Rätselraten der 14-köpfigen Gruppe ist groß, als Gästeführer Norbert Köser sie an diesem Abend im Künstlerhaus in Marktoberdorf empfängt. Er wird sie mit auf eine „Kulinarische (Ver-)Führung“ durch Marktoberdorf nehmen. Doch wohin es geht, oder was es zu essen gibt, ist noch streng geheim. Nur eines steht fest: Die Allgäuer Küche wird neu interpretiert. „Es wird ein Gaumenschmaus“, sagt Köser und hebt mit einem vielsagenden Blick sein Aperitif-Glas in die Höhe. Darin prickelt Sekt mit Holunder-Sirup, bereitgestellt vom Restaurant „La Perla“.
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