Eines wird im Gespräch mit Enrico Karrer (35) ganz schnell klar: Der Kreishandwerksmeister und Obermeister der Friseur-Innung Memmingen-Mindelheim ist ein Mann der Tat. Einer, der seinen „ Beruf als Friseur liebt“, wie er selbst sagt. Karrer , ein gebürtiger Memminger, leitet seit 15 Jahren seinen eigenen Friseursalon mit dem Namen „Phase eins“ am Memminger Schmiedplatz. Die Frage, wie er auf diese Namensgebung kam, antwortete der in Benningen lebende Karrer so: „Ich wollte mit dem Namen die Neugierde der Menschen wecken.“
Memminger im Portrait