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Guide Michelin: "Freistil" in Ofterschwang holt erneut den "Grünen Stern" ins Allgäu

"Wir waren mega überrascht"

So holte das "Freistil" in Ofterschwang den "Grünen Stern" erstmals ins Allgäu

Das „Freistil“ in Ofterschwang überzeugt Gastronomie-Tester mit seinem Umwelt- und Naturbewusstsein. Was vegetarische und vegane Gerichte damit zu tun haben.
Von Tobias Schuhwerk
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    Das Hotel und Restaurant Freistil in Ofterschwang (Oberallgäu) erhielt 2021 den Grünen Stern des Guide Michelin für Nachhaltigkeit und konnte die Auszeichnung auch 2024 halten. Im Bild: Inhaber Constantin Kiehne.
    Das Hotel und Restaurant Freistil in Ofterschwang (Oberallgäu) erhielt 2021 den Grünen Stern des Guide Michelin für Nachhaltigkeit und konnte die Auszeichnung auch 2024 halten. Im Bild: Inhaber Constantin Kiehne. Foto: Dirk Roth (Archivbild)

    Dieser Artikel erschien erstmals im März 2021, als das "Freistil" erstmals mit dem Grünen Stern des Guide Michelins ausgezeichnet wurde. Bei der Sterne-Vergabe des Guide Michelin 2024 konnte das Freistil seinen "Grünen Stern" verteidigen.

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