Grüne Kisten stapeln sich auf den einfachen Tischen. Fünf Frauen verteilen Rote Beete, Salat und Kohl. Etwas abseits parken ein paar Autos und Fahrräder. Es ist ein munteres Kommen und Gehen. Jeden Donnerstag sind die Mitglieder der Verbrauchergemeinschaft „Solidarische Landwirtschaft (Solawi)“ vor Ort, um ihren wöchentlichen Anteil an der Ernte abzuholen. Sie wiegen selbst ab, was die Saison gerade hergibt und was ihnen zusteht: zum Beispiel Zucchini, Fenchel, Mangold, Tomaten und Salat.
Landwirtschaft und Tradition