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Restaurant „Klösterle“ in Memmingen: Neuer Pächter für das Wirtshaus gefunden - das hat er vor

Beliebtes Restaurant öffnet wieder

Das „Klösterle“ in Memmingen hat einen neuen Pächter

Seit über zwei Jahren ist das Wirtshaus „Klösterle“ in der Memminger Altstadt geschlossen. Das soll sich ab Anfang Mai ändern. Was der neue Pächter vorhat.
Von Johannes Schlecker
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    Das Memminger Traditionsrestaurant "Klösterle" öffnet Anfang Mai wieder seine Pforten. Neuer Pächter ist der gelernte Koch Manuel Minute.
    Das Memminger Traditionsrestaurant "Klösterle" öffnet Anfang Mai wieder seine Pforten. Neuer Pächter ist der gelernte Koch Manuel Minute. Foto: Johannes Schlecker

    Seit über zwei Jahren ist das Restaurant „Klösterle“ in Memmingen geschlossen. Doch in wenigen Tagen wird dort wieder Leben einkehren. Mit dem gelernten Koch Manuel Minute steht ein neuer Pächter in den Startlöchern. Die Umbauarbeiten sind noch in vollem Gange. Anfang Mai will der 36-Jährige aber bereits eröffnen.

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