Das gute alte Butterbrot ist nicht mehr das, was es einmal war. Aus günstig ist teuer geworden: Butter kostete laut den aktuellsten Zahlen von November 2022 um über 42 Prozent mehr als noch ein Jahr zuvor. Die Deutschen sparen nun, und zwar eine Mehrheit von ihnen, bei Lebensmitteln. Insgesamt 61 Prozent greifen laut einer Umfrage des Bundesverbandes der Verbraucherzentrale zu günstigeren Produkten. Das merken vor allem Direktvermarkter von Biolebensmitteln.
Lebensmittelpreise weiterhin hoch