Mehr über die Herstellung des Allgäuer Bieres nach dem Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 erfahren und danach das Bier verköstigen - das ist möglich bei einer Brauereiführung im Allgäu. Zahlreiche große und kleine Brauereien wie Zötler, Meckatzer oder die Klosterbrauerei Irsee bieten öffentliche Führungen und Führungen für Gruppen an. Hier gibt es einen Überblick.
Für Bierliebhaber