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Heumilch, H-Milch, Weidemilch und Haferdrink: Was ist der Unterschied?

Allgäuer Lebensmittel

Heumilch, H-Milch, Weidemilch und Haferdrink: Was ist der Unterschied?

Heumilch, Weidemilch, Hornmilch – was steckt hinter den Bezeichnungen und in der Verpackung? Und was muss man an der Milchtankstelle beachten? Eine Übersicht.
Von Lena Lingg
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    In Lebensmittel-Märkten können Verbraucherinnen und Verbraucher aus einer Vielzahl verschiedener Milchsorten auswählen. Was in den Verpackungen steckt, sei aber oft nicht eindeutig zu erkennen, sagt eine Lebensmittelberaterin der Verbraucherzentrale Bayern.
    In Lebensmittel-Märkten können Verbraucherinnen und Verbraucher aus einer Vielzahl verschiedener Milchsorten auswählen. Was in den Verpackungen steckt, sei aber oft nicht eindeutig zu erkennen, sagt eine Lebensmittelberaterin der Verbraucherzentrale Bayern. Foto: dpa (Symbol)

    Für Verbraucherinnen und Verbraucher sei es oft nicht leicht, bei all den verschiedenen Milchsorten im Supermarkt den Überblick zu behalten, sagt Sabine Hülsmann von der Verbraucherzentrale Bayern. Denn einige Bezeichnungen seien nicht geschützt und dienten oftmals nur Marketing-Zwecken.

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