Erfinder aus Kempten bei DHDL

Diese Allgäuer sind mit einer speziellen Backmatte in der "Höhle der Löwen"

Allgäuer Erfinder in der „Höhle der Löwen“: Die Entwickler der Backmatte – von links Karolin und Darko Djukic sowie Nikola Natterer – hoffen in der TV-Sendung am Montag auf eine Investition. Im Bild sind sie zu sehen mit dem „Löwen“ Ralf Dümmel.

Allgäuer Erfinder in der „Höhle der Löwen“: Die Entwickler der Backmatte – von links Karolin und Darko Djukic sowie Nikola Natterer – hoffen in der TV-Sendung am Montag auf eine Investition. Im Bild sind sie zu sehen mit dem „Löwen“ Ralf Dümmel.

Bild: RTL/Bernd-Michael Maurer

Allgäuer Erfinder in der „Höhle der Löwen“: Die Entwickler der Backmatte – von links Karolin und Darko Djukic sowie Nikola Natterer – hoffen in der TV-Sendung am Montag auf eine Investition. Im Bild sind sie zu sehen mit dem „Löwen“ Ralf Dümmel.

Bild: RTL/Bernd-Michael Maurer

Die Allgäuer Entwickler der Kitchbo-Backmatte hoffen in der "Höhle der Löwen" am Montag auf eine Investition. Was ist so besonders an ihrer Erfindung?
08.09.2023 | Stand: 09:58 Uhr

Für die Wangener und Kemptener Unternehmer Darko und Karolin Djukic sowie Nikola Natterer geht am Montag möglicherweise ein Lebenstraum in Erfüllung. Seit November 2021 haben die drei an ihrer Kitchbo-Backmatte getüftelt. Nun stellen sie ihr Produkt nach langer Vorbereitungszeit in der TV-Sendung „Höhle der Löwen“ vor, die um 20.15 Uhr auf Vox ausgestrahlt wird.

Die Erfinder der modularen Backmatte hoffen auf eine Investition. Sie bieten den Unternehmern für 40.000 Euro zehn Prozent ihrer Firmenanteile. Steigt einer der fünf Unternehmer in das Geschäft ein, erhält das Trio die nötige Unterstützung für die Expansion seines Unternehmens.

Pommes und Fleisch sollen rundum knusprig werden

Die ursprüngliche Idee für die Backmatte kam Darko Djukic, als er seinen Sohn beim Spielen mit Lego-Steinen beobachtete. „Durch pyramidenförmige Noppen muss es gelingen, Gargut rundherum knusprig zu bekommen“, schildert Djukic seine Überlegungen.

Kitchbo Backmatte bei DHDL: Das Patent ist bereits angemeldet

Umgesetzt hat die Idee sein heutiger Kollege Nikola Natterer. Der Maschinenbauingenieur, der aus Tettnang stammt und in Kempten lebt, drückte das Gewicht der Matte aus lebensmittelechtem Silikon auf 400 Gramm und brachte das Produkt zur Serienreife. „Außerdem ist die Backmatte hitzebeständig bis 200 Grad, hat einen umlaufenden Fettrand und ist spülmaschinenfest“, sagt Natterer, der das Produkt mit seinen Kollegen bereits zum Patent angemeldet hat.

Die Höhle der Löwen 2023: Dreharbeiten waren im Frühjahr

Dazu gehören auch Bausteine, mit denen Grillspieße oder eine zweite Grillebene in die Matte integriert werden können sowie ein Schwamm, der die Reinigung erleichtert. Ob das Trio bei Die Höhle der Löwen einen Zuschlag erhält, ist noch streng geheim. Die Dreharbeiten dazu fanden bereits zu Beginn des Jahres statt. „Nur so viel: Das erste Mal vor einer professionellen Fernsehkamera war schon etwas ganz Besonderes“, sagt Natterer.

Die drei sind allerdings nicht die ersten Erfinder aus dem Allgäu. Teils bedeutende Innovationen sind in der Region entstanden.

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