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Löwenzahn im Allgäu: Kann man Löwenzahn essen? Ist die Pflanze giftig? Rezepte, Garten-Tipps, Futterpflanze

Gelbe Wiesen im Allgäu

"Kein Unkraut, sondern ein Gartenhelfer": Das müssen Sie zum Löwenzahn wissen

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    Gelb, gelb, gelb – soweit das Auge reicht. Im Allgäu erblühen die Wiesen gerade oftmals nur in dieser einen Farbe. Grund dafür ist der Löwenzahn.
    Gelb, gelb, gelb – soweit das Auge reicht. Im Allgäu erblühen die Wiesen gerade oftmals nur in dieser einen Farbe. Grund dafür ist der Löwenzahn. Foto: Heiko Wolf

    Gelb, gelb, gelb – soweit das Auge reicht. Gerade im Allgäu erblühen die Wiesen jetzt im Frühjahr oftmals nur in dieser einen Farbe. Grund dafür ist der Löwenzahn. Besser gesagt: der Gewöhnliche Löwenzahn aus der Familie der Korbblütler. Ein Dorn im Auge eines jeden Gärtners, der etwas auf seinen gepflegten Rasen hält. Ist für sie der Löwenzahn doch nur ein lästiges Unkraut, das den Garten verschandelt.

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