Bernd Frieß eröffnet im Juni in der Bahnhofstraße in Ottobeuren eine Kaffeerösterei. Damit erfüllt sich der 44-Jährige einen lange gehegten Traum.
Bild: Kaulfersch
Bernd Frieß eröffnet im Juni in der Bahnhofstraße in Ottobeuren eine Kaffeerösterei. Damit erfüllt sich der 44-Jährige einen lange gehegten Traum.
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An manchen Stellen bietet die Bahnhofstraße in Ottobeuren einen traurigen Anblick. Läden stehen leer, Fenster sind mit Folien verklebt. Anders beim stattlichen Gebäude der ehemaligen Bäckerei Döring – dort kehrt gerade Leben ein: Wer durch die Scheibe ins Innere blickt, liest in schwarzen Lettern an der Wand: „Wachmacherei“. Unter diesem Namen wird für Bernd Frieß ein Traum Wirklichkeit. Anfang Juni eröffnet der 44-Jährige hier eine Kaffeerösterei.
