Produkte und Lebensmittel wurden von der DLG in Oberstdorf getestet

Lebensmitteltester der DLG

30 Gläser Alkohol an einem Tag: Wie Experten 1300 Lebensmittel in Oberstdorf testen

Um kurz nach halb zehn schon einen Gin: Doch auf den eigenen Geschmack dürfen Experten bei den Prüfungen der DLG in Oberstdorf keine Rücksicht nehmen.

Von Andreas Berger |

04.04.25, 17:04 Uhr

Lebensmittelexperten testeten in Oberstdorf für die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft 1300 Produkte. Unser Foto zeigt von links: Judith Kaufmann aus der Schweiz, Rolf Jakob aus Sachsen, Rudi Seipelt aus Kempten und Ludwig Sontheim aus Kimratshofen. Foto: Ralf Lienert

Lecker? Ungenießbar? Darum geht es nicht an diesem Freitag im Oberstdorf-Haus. In einem Nebensaal nimmt Dr. Richard Nusser gerade einen Schluck Gin. Am Vormittag, kurz nach halb zehn. Das ist zwar früh, aber es ist heute sein Job. Wie auch der von einigen Dutzend anderer Frauen und Männern. Alle in weißen Kitteln. Sie sind Prüfer der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. In Oberstdorf haben sie jetzt zwei Tage lang Spirituosen, Sekt und Wein getestet. Wir dürfen bei dieser DLG-„Genussprüfung“ zusehen.

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