Icon Menü
Icon Schließen schliessen
login
Logo Allgäuer Zeitung
abo
Startseite
Icon Pfeil nach unten
Allgäu
Icon Pfeil nach unten

Aspartam Süßstoff: Experten aus dem Allgäu über Gefahr, Ernährung, Ökotrophologie, Süßes, Genuss

Gesundheit aktuell

"Wenn süß, dann Zucker!" - Experten aus dem Allgäu zu umstrittenem Süßstoff Aspartam

Expertinnen aus dem Allgäu äußern sich zum Süßstoff Aspartam. Letzte Woche stufte die WHO den Stoff als potenziell krebserregend ein. Was das bedeutet.
Von Johanna Mehner
    • |
    • |
    Aspartam findet seinen Weg auch ins Allgäu: In zahlreichen Getränken und Nahrungsmitteln ist der Süßstoff zu finden. Was die neue Einstufung der WHO bedeutet, verraten Expertinnen aus der Region.
    Aspartam findet seinen Weg auch ins Allgäu: In zahlreichen Getränken und Nahrungsmitteln ist der Süßstoff zu finden. Was die neue Einstufung der WHO bedeutet, verraten Expertinnen aus der Region. Foto: Hendrik Schmidt, dpa (Symbolbild)

    Auch im Allgäu sorgte die Meldung der WHO zum Süßstoff Aspartam vergangene Woche für Diskussionen. Wie berichtet, stufte die Gesundheitsorganisation den Süßstoff als möglicherweise krebserregend ein. Aber wie ist die Einstufung einzuschätzen? Was die Nachricht konkret bedeutet, lesen Sie hier.

    Diskutieren Sie mit
    0 Kommentare
    Dieser Artikel kann nicht mehr kommentiert werden