3,2 Prozent der Deutschen im Alter zwischen 18 und 64 ernähren sich laut einer aktuellen Statista-Umfrage vegan. Das bedeutet, über eine Million Deutsche verzichten tagtäglich auf sämtliche tierische Lebensmittel. Gemäß dem Trend gibt es in Supermärkten deshalb längst eine breite Auswahl an veganen Produkten. Und viele Restaurants bieten mittlerweile vegane Speisen an. Auch zahlreiche komplett vegane Lokale existieren bereits.
Vegane Ernährung im Allgäu