Was kann man aus Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen machen? Marmelade, Smoothie oder doch einfrieren?
Beerige Erntezeit
Alles außer Marmelade - Was man aus Erdbeeren, Johannisbeeren & Co. sonst noch machen kann
Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren - alles beliebtes Obst für Marmelade. Doch in den süß-sauren Rundlingen steckt mehr. Ein paar Alternativen zur Marmelade.
Rot und reif sind die Johannisbeeren. Es ist Erntezeit im Allgäu.Foto: Horst Rudel, imago (Symbolbild)
Die Gärten im Allgäu sind aktuell wahrlich ein Schlaraffenland für Beeren-Liebhaber. Denn es ist Erntezeit - zumindest was Beeren-Sträucher und Kirschbäume betrifft.