Sophia und Markus Hagen - hier mit ihrer Tochter Ida - haben auf ihrem Hof das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umgesetzt und betreiben zusätzlich einen Hofladen mit Biovollsortiment.
Bild: Ruth Eberhardt
Sophia und Markus Hagen - hier mit ihrer Tochter Ida - haben auf ihrem Hof das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umgesetzt und betreiben zusätzlich einen Hofladen mit Biovollsortiment.
Bild: Ruth Eberhardt
Donnerstags herrscht auf dem Hagen-Hof in Heimholz bei Schlachters ein munteres Kommen und Gehen. Es ist der Tag, an dem die Mitglieder einer Verbrauchergemeinschaft ihren wöchentlichen Anteil an der Ernte abholen.
