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Direktvermarkter im Westallgäu

Hagen-Hof bei Schlachters: Hier gedeihen Gemüse und Vertrauen

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Sophia und Markus Hagen - hier mit ihrer Tochter Ida - haben auf ihrem Hof das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umgesetzt und betreiben zusätzlich einen Hofladen mit Biovollsortiment.

Bild: Ruth Eberhardt

Sophia und Markus Hagen - hier mit ihrer Tochter Ida - haben auf ihrem Hof das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umgesetzt und betreiben zusätzlich einen Hofladen mit Biovollsortiment.

Bild: Ruth Eberhardt

Der Hagen-Hof in Heimholz bei Schlachters verwirklicht das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft. Was dahinter steckt und wer sich daran beteiligt.
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Von Ruth Eberhardt
10.01.2022 | Stand: 13:05 Uhr

Donnerstags herrscht auf dem Hagen-Hof in Heimholz bei Schlachters ein munteres Kommen und Gehen. Es ist der Tag, an dem die Mitglieder einer Verbrauchergemeinschaft ihren wöchentlichen Anteil an der Ernte abholen.

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