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Neue Skisaison: Fleischlos auf der Zugspitze - Restaurant stellt um

Neue Skisaison

Fleischlos auf der Zugspitze - Restaurant stellt um

In einem Restaurant auf Deutschlands höchstem Berg gibt es nur noch vegetarische oder vegane Gerichte. Auf bayerische Spezialitäten müssen Ski-Fans jedoch nicht verzichten.
Von dpa
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    Bayerische Spezialitäten wird es aber weiterhin in allen Restaurants auf der Zugspitze geben. (Archivbild)
    Bayerische Spezialitäten wird es aber weiterhin in allen Restaurants auf der Zugspitze geben. (Archivbild) Foto: Angelika Warmuth/dpa

    Zum Start der Skisaison auf Deutschlands höchstem Berg, der Zugspitze, streicht ein Restaurant alle Fleisch-Gerichte von der Karte. Im «Gletscher 2600» werde es ab Ende November rein vegane und vegetarische Küche geben, teilte die Sprecherin der Bayerischen Zugspitzbahn, Verena Tanzer, mit. Bayerische Spezialitäten blieben auf der Karte, allerdings mit Fleischersatzprodukten.

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