Bildergalerie: Buchenbergerin eröffnet Manufaktur für Eierlikör in Kempten
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Buchenbergerin eröffnet Manufaktur für Eierlikör in Kempten
Sandra Schwager startet mit einer ungewöhnlichen Geschäftsidee durch - sie führt eine Eierlikor-Manufaktur in Kempten.
1/6Die 34-jährige Kauffrau wuchs auf einem Allgäuer Geflügelhof auf und hatte bereits als Mädchen den Duft von hausgemachtem Eierlikör in der Nase.Foto: Ralf Lienert
2/6Das Familienrezept von Eier-Sahnelikör verfeinerte sie...Foto: Ralf Lienert
3/6und in den vergangenen drei Jahren entwickelte sie eine ganze Reihe neuer Ideen.Foto: Ralf Lienert
4/6Alles wird so gemacht, wie sie es von ihrer Mama gelernt hat.Foto: Ralf Lienert
5/6Ihre Liköre und ihren Eierpunsch füllt sie in verschieden große Glasflaschen ab.Foto: Ralf Lienert
6/6Und sie hat schon die Idee für eine neue Mischung: Allgäuer Eier mit Allgäuer Milch und Allgäuer Heuschnaps ergeben denn Eierlikör „Allgaier“.Foto: Ralf Lienert
