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Füssen: Essen bestellen boomt, aber to go bringt kaum Gewinne

Essen abholen und mitnehmen in Restaurants in Füssen

Essen to go in Füssen: Keine Gewinne, aber Marketingeffekt

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    Essen to go in Füssen gibt es auch im Restaurant Riwa im Erdgeschoss des Hotels Sonne. Food and Beverage-Manager Jey Sagumar gibt eine Bestellung zum Mitnehmen an eine Kundin aus. Dafür steht extra ein Tisch an einem Eingang des Restaurants. Diese Türe kann sogar mit dem Auto angefahren werden, als kleiner Drive-in sozusagen.    
    Essen to go in Füssen gibt es auch im Restaurant Riwa im Erdgeschoss des Hotels Sonne. Food and Beverage-Manager Jey Sagumar gibt eine Bestellung zum Mitnehmen an eine Kundin aus. Dafür steht extra ein Tisch an einem Eingang des Restaurants. Diese Türe kann sogar mit dem Auto angefahren werden, als kleiner Drive-in sozusagen.     Foto: Alexandra Decker

    Füssen: Mit Essen to go als Ersatz für den normalen Gaststättenbetrieb macht wohl kein Gastronom in der Region Gewinne. Die Meisten sind froh, wenn sie mit einem solchen Abholservice eine schwarze Null erwirtschaften. Warum viele während der Corona-Lockdowns trotzdem Essen to go anbieten? „Der Marketingeffekt war beim ersten Lockdown enorm. Bei uns haben viele bestellt, die uns vorher gar nicht kannten“, sagt zum Beispiel Daniel Kinast, Inhaber des Gasthofs Engel – Alps Hostel in Pfronten-Kappel. Auch der Pfrontener Tourismusverein bewerbe die Angebote stark und das steigere die Bekanntheit der Betriebe. Außerdem habe man auf diese Weise etwas zu tun.

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