Während Familien und Freunde an den vergangenen Weihnachtstagen miteinander feierten, arbeiteten einige Berufsgruppen an den Feiertagen. Dazu gehören die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus der Hotellerie und Gastronomie. Unsere Redaktion befragte dazu eine Restaurant-Servicekraft, um ein Resümee nach den Feiertagen zu geben.
Servicekraft packt aus