Das Schnitzel mit Pommes to go in einer Styroporverpackung: Wer Essen zum Mitnehmen für die ganze Familie bestellt, hat schnell einen Berg von Plastikmüll in der Küche liegen. Seit Juli hat sich allerdings gesetzlich etwas geändert: Bereits ein Jahr zuvor beschloss das Bundeskabinett ein Produktionsverbot für Einwegplastikprodukte gemäß einer EU-Richtlinie (siehe Infokasten). Dies ist nun in Kraft getreten. Wie Supermärkte und Gastronomen aus der Region damit umgehen.
Gastronomie in Füssen