„Sie haben hier Ihre Gabe der Gastfreundschaft eingebracht“, sagte Oberin Roswitha Müller in ihrer Rede zum scheidenden Hotelchef. Schäfer sei „ein Glücksfall“ für das Hotel gewesen. Umso glücklicher sei sie, dass sich mit Dennis Cramer ein Nachfolger gefunden habe, der die fachlichen Voraussetzungen und das Verständnis für die christlichen Grundlagen des Diakoniewerks Martha-Maria mitbringe. Diesen besonderen christlichen Geist des Hauses und Schäfers herzliche Gastfreundschaft würdigte der Schwangauer Bürgermeister Stefan Rinke. Schäfer erklärte, es habe „einfach einen Riesenspaß gemacht“, Menschen den Urlaub im „Vorgarten des Paradieses“ zu ermöglichen. Sein Nachfolger Cramer will durch mehr alpinsportliche und nachhaltig-ökologische Angebote neue Schwerpunkte setzen. Das Hotel bleibe aber ein spiritueller Ort.
Hohenschwangau