Nachhaltigkeit ist ein Trend der heutigen Zeit. Um die Schüler auch unter diesem Gesichtspunkt auf das Berufsleben vorzubereiten, hat die gastronomische Abteilung der Berufsschule Immenstadt ihren Schulwettbewerb in diesem Jahr unter dem Motto „Aus Alt mach Neu – das Allgäu zeitgemäß erleben“ durchgeführt. Für den Wettbewerb hatten sich im Vorfeld acht Köche sowie acht Hotel- und Restaurantfachleute qualifiziert.
Immenstadt