Die Namen muss man sich merken. Denn von dem einen oder anderen Jugendlichen wird man zukünftig in der Fachpresse noch lesen. Eine Auswahl von 16 Auszubildenden der regionalen Gastrobranche stellte sich im Finale der heimischen Fachjury. Sechs davon wurden nun für ihre hervorragenden Leistungen ausgezeichnet. Für sie geht es jetzt weiter zu den internationalen Wettbewerben nach Ungarn beziehungsweise zu den Bayerischen Meisterschaften nach Nürnberg und München.
Nachwuchs in der Gastronomie