Es ist eine traurige Geschichte und doch steckt sie voller Humor. Ein Humor, der den Bühler Gastronom Franz Braun auszeichnet. Er setzte seinem geliebten Hahn „Anton Caruso“ am Großen Alpsee ein Denkmal. Der musste schließlich in der Fremde sein Leben lassen, weil einem Nachbarn sein Krähen missfiel. Um das Kunstwerk einzuweihen, lud er Freunde und Nachbarn zur Gedenkfeier. Und sie kamen zuhauf. Das Denkmal samt Bronzeplastik wurde enthüllt, es sang ein Chor, ein Schweizer Professor dichtete und ein Bildband erinnert an lustige Stunden im Garten hinter dem Gasthaus zum Alpsee.
Requiem für einen Vogel