Sie tragen Kettenhemd und Kettenhandschuhe, neben ihnen liegen Messer, eine Säge und ein Beil. Im kommenden Jahr treffen sich Fleisch-Profis aus aller Welt in Sacramento (US-Bundesstaat Kalifornien) und kämpfen dort um den Weltmeistertitel im Metzgerhandwerk. Mit dabei sein werden dann auch zwei Oberallgäuer aus Bad Oberdorf: Die Geschwister Katharina und Matthias Endrass treten im deutschen Team „Butcher Wolf Pack“ an.
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