Zwei Medaillen für das Oberallgäu gab es in diesem Jahr beim Wettbewerb „Bayerns bestes Bio-Produkt“. Die „Allgäuer Hornochsen“ der Ökomodellregion Oberallgäu-Kempten erhielten für ihr „Allgäuer Ur´Gselchtes“ eine Silbermedaille. Das „Ur’Gselchte“ ist ein Rohschinken vom männlichen Bio-Milchvieh, der in traditioneller Handwerkskunst hergestellt wird. Die Bio-Schaukäserei Wiggensbach bekam eine Bronzemedaille für ihren mit rotem Spätburgunder veredelten Weinkäse „Beschwipste Anna“. Die Preise wurden auf der „Internationalen Grünen Woche“ in Berlin vergeben. Insgesamt waren 57 Produkte eingereicht worden, zehn Schmankerl erhielten den Titel „Bayerns beste Bio-Produkte 2020“.
Oberallgäu/Berlin