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Rezepte für den Sommer: Linsensalat, Zitronendressing und alkoholfreier Aperol

Sommerliche Rezepte

So schmeckt der Sommer: Erfrischende Rezepte für heiße Tage

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    Erfrischender Sommergenuss geht sehr gut auch alkoholfrei. Oberallgäuerinnen erzählen, auf welche Zutaten sie setzen.
    Erfrischender Sommergenuss geht sehr gut auch alkoholfrei. Oberallgäuerinnen erzählen, auf welche Zutaten sie setzen. Foto: Sophia Gegler

    Der Sommer bringt nicht nur lange Tage und warme Temperaturen mit sich, sondern auch den Wunsch nach leichten, erfrischenden Gerichten und sommerlichen Getränken. Kulinarisch hat der Sommer einiges zu bieten. Neben kompletten Gerichten gibt es einige Zutaten, die allein schon ein Essen sommerlich erfrischend machen können. Zwei Café-Inhaberinnen und eine Oberallgäuerin erzählen von ihren liebsten Sommerrezepten und wie das Feierabendgetränk auch alkoholfrei gelingt.

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