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Immer mehr Auszubildende in der Landwirtschaft ohne eigenen Hof - wie kann das gelingen?

Landwirtschaft im Allgäu

Quereinstieg in die Landwirtschaft – wie sind die Chancen?

Welche Perspektiven haben Landwirte ohne eigenen Hof? Benedikt Kuhn, Leiter der Landwirtschaftsschule in Kaufbeuren, über den Wandel in Branche und Fortbildung.
Von Alexander Vucko
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    Zwischen Stall und Schulbank: Mit flexiblem Unterricht an der Landwirtschaftsschule in Kaufbeuren reagiert Schulleiter Benedikt Kuhn auf den Wandel in der Branche.
    Zwischen Stall und Schulbank: Mit flexiblem Unterricht an der Landwirtschaftsschule in Kaufbeuren reagiert Schulleiter Benedikt Kuhn auf den Wandel in der Branche. Foto: Hans Pfefferle/Benedikt Kuhn (Archivbilder)

    Ein Drittel der Auszubildenden in der Landwirtschaft kommt nach Angaben des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums mittlerweile nicht vom eigenen Hof, sie sind also Quereinsteiger. Zeigt sich dieser Trend auch in der Landwirtschaftsschule im Grünen Zentrum in Kaufbeuren?

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