Kann das im Land des Bargelds, der piepsenden Supermarktkassen und endlosen Warenregale funktionieren? Das Ostallgäuer Einzelhandelsunternehmen Georg Jos. Kaes betreibt Dutzende großer V-Märkte in Süddeutschland. Einen „V-mini“ gibt es seit Ende vergangenen Jahres in Kaufbeuren. Wer dort einkauft, ist Teil eines Experiments. Wie sieht die Bilanz nach den ersten Monaten aus?
V-Markt plant nächste Standorte