In den Gassen der Stiftsstadt streckt Jörg Heusel grinsend seinen Kopf durch eine weiße Metalltür. Er öffnet diese komplett und lädt in seine lichtdurchflutete Werkstatt ein. Neben zwei weiteren Buchbindewerkstätten im Allgäu gehört die "Bücherschmiede" von Heusel laut Handwerkskammer Schwaben zu einer der letzten. Der Raum ist gefüllt mit bunten Stoffrollen, Werkbänken, metallfarbenen Maschinen mitten im Raum. Und eine Menge Bücher. Bei einem Werkstattbesuch zeigt er sein Handwerk.
Altes Handwerk